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Brotbacken anno dazumal

Wahlfach „Heimat und Brauchtum" unterwegs

Die Teilnahme am Projekt des Kultusministeriums „Prost. Mahlzeit. Essen und Trinken im Wandel der Zeit“ endete für die Mitglieder des Wahlfaches „Heimat und Brauchtum" damit, dass wir uns noch einmal auf den Weg zum Heimatmuseum nach Thal machten.

Aber dieses Mal wurden wir selber aktiv. Als richtige Brotbäcker konnten wir am eigenen Leib spüren, wie viel Kraft Energie und Zeit es kostet, bis ein Laib Brot fertig gestellt ist. Aber dafür schmeckte es wirklich sehr lecker, vor allem mit Butter und Schnittlauch.

Thomas Kirchmeier

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